雪下とろねぎ葱味噌の通販、取り寄せ情報!ねぎ味噌を使ったレシピも!【青空レストラン】

2020年2月22日放送の満天☆青空レストランで、福島県のとろねぎが紹介されます。

会津若松農家佐藤忠保さんが作るオリジナルブランド「とろねぎ」は普通のねぎと比べて何が違うのか?またそのとろねぎを使ったとろねぎ葱味噌も非常に気になります!

また雪下とろねぎや、とろねぎ葱味噌の通販やお取り寄せはどこで出来て値段や送料は?という疑問を調査してみました。

とろねぎとは?おいしい理由は?

 

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とろねぎとは福島県会津若松市の農家、佐藤忠保さんが作っているねぎのことで、

↑の写真のように非常に太く、味がいいと評判のねぎです。とても立派なねぎですね!

太く作ることで、葉っぱの枚数が増え光合成をしっかり行えるようになり、出来がよくなるということと、

雪の重さや寒さに耐えられるようになり、収穫の時期により3つの味わいが楽しめるという、いいことづくめだそうです。

ちなみに3種類のとろねぎとは、以下のような違いがあるそうです。ぜひ食べ比べてみたいですね。

  • 秋の霜降りとろねぎ・・・みずみずしい
  • 厳冬の雪下ねぎ・・・甘くて味が濃い
  • 春の越冬ねぎ・・・やわらかい食感

雪下とろねぎ味噌の通販、取り寄せ情報

楽天市場

とろねぎ葱味噌(130g) 2,480円(送料・税込)

 

番組公式通販サイト「日テレポシュレ」

日本テレビ公式通販サイト 日テレポシュレ
https://www.ntvshop.jp/shop/c/caozora/

雪下とろねぎ(2kg)+とろねぎ葱味噌(130g)
2,980円+送料1,204円+税
雪下とろねぎ(2kg)
2,200円+送料1,204円+税
公式の通販サイトから購入が可能になっています。
雪下とろねぎの単体販売と、とろねぎ葱味噌のセットの2種類の取り扱いが確認できます。
クレジットカードと代引きでの決済が可能です。

豊洲市場ドットコム

豊洲市場ドットコム
https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/437

厳冬の雪下ねぎ(2kg) 2,980円(送料・税込)
春の越冬ねぎ(2kg) 2,980円(送料・税込)
とろねぎで作った葱味噌(130g) 935円(税込)
※送料は地域によって変わります。例:東京825円、大阪902円、北海道、九州1,265円(20セットまで)
公式サイトでは販売していない、春の越冬ねぎも販売されていますね
また在庫数も表示されているのが、ユーザーフレンドリーで助かります。
お支払い方法はクレジットカード、銀行振込、代引きが選択できます。

雪下とろねぎ味噌を使ったレシピ

ねぎ味噌ごはん

シンプルにあたたかいごはんの上にのせるだけですが、めちゃくちゃおいしそうです。

ねぎ味噌トースト

ねぎ味噌トースト

バタートーストにねぎ味噌を塗って焼くだけと、こちらもシンプルですが定番ですね!

ねぎ味噌梅干し汁

梅干しとねぎ味噌をお椀に入れて熱湯そそいで混ぜるだけですが、こちらもオススメです!

まとめ

放送の予告で初めて「とろねぎ」の存在を知ったのですが、調べてみるとその見たこともない太さに驚きました!そしてやはり、どんな味なのかが気になりますよね。

自分でも注文して食べてみたいと思います。ねぎ汁か、そのまま焼くか、てんぷらなんてのも美味しそうですね!

今回の通販、お取り寄せ情報のまとめが同様に思われた方の助けになれば幸いです。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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