2020年2月15日の満天☆青空レストランでは三重県名張市の伊賀牛ホルモンが特集されます！
紹介される伊賀牛ホルモンは「奥田ブランド」という伊賀米と酒粕を混ぜた飼料で育てた牛から取れるホルモンで、脂の融点が低くとろけるような口当たりなんだとか！
番組MCの宮川大輔さん、ゲストの3時のヒロインもあまりの旨さに踊り出してしまいます（笑）
そんなに美味しい伊賀牛ホルモンが食べてみたい！という事で、番組で紹介されたお肉が食べられるお店がどこなのか？通販取り寄せができないか？調べてみました！
目次
青空レストランで紹介された伊賀牛ホルモンはどんなお肉？
今回紹介されたのは三重県名張市で生産されている伊賀牛のホルモンなのですが、そもそも伊賀牛ってあんまり聞き馴染みの無い牛ですよね？
青空レストランで紹介されたのは、その中でも酒粕を混ぜた飼料を食べて育てられた特別な伊賀牛なんだそうです。
どんな牛なのか調べると「奥田ブランド」さんの伊賀牛という事がわかりました！
奥田ブランドの伊賀牛とは？
伊賀牛というのは
- 伊賀産肉牛生産振興協議会会員が飼養管理
- 黒毛和種の雌の未経産牛
- 最終肥育地が伊賀盆地（伊賀市･名張市）
- １２ヶ月以上の飼育
という条件の牛を言うのだそうですが、その中でも奥田ブランドの伊賀牛では、
飼料に伊賀米を使用し、その伊賀米を2ミリ以下に砕き、さらに酒粕を入れて発酵をさせる飼料を与えているようです。
これによって牛の食べる量が増えたり、消化が良くなったりし、融点の低いサシ（肉に付着する脂肪）が付きやすく、赤身の味が良い良質なお肉になっているんですね！
記事を書いているだけで、口の中が唾液でいっぱいです＾＾
伊賀牛ホルモン（青空レストランの様子）
こちらが、青空レストランで紹介された伊賀牛ホルモンです。
マズイ理由が見つかりません！
「うまい！！」
ゲスト出演の3時のヒロインの表情はこちら（笑）
とんでもなく良い表情しますね。食べたくなったのでお店の紹介です！
奥田ブランドの伊賀牛ホルモンが食べられるお店はどこ？
どこに出荷されているのかな〜と思って調べましたが、これがとても嬉しいことに奥田ブランド直営のレストランが存在します！
とてもリーズナブルに奥田ブランドの伊賀牛や、伊賀牛ホルモンが食べられるようですので三重県に近い方や、三重県に寄られる方は要チェックです！！
焼肉レストラン 奥田
住所：〒518-0702 三重県名張市鴻之台２番町134 2F
電話番号：0595-64-0229
営業時間 ：
平日昼 11:00～14:30（L.O 14:00）
平日夜 17:00～22:00（L.O 21:30）
土日祝 11:00～22:00（L.O 21:30）
定休日 火曜日
客席数 120席（内訳テーブル席75／座敷席45）
電話での予約も可能みたいです！
ちなみに伊賀牛ホルモンですが、ホルモンの焼肉で
- てっちゃん ￥640
- 赤センマイ ￥640
- ミックスホルモン ￥640
- ハート（心臓） ￥580
- 焼センマイ ￥590
- ツラミ ￥690
このような値段設定になってます。
びっくりするくらい普通！の値段なので安心して食べる事ができそうですね！
直売だけの超お得な値段だと思います、是非とも行ってみたいものです。
（その他にもホルモン煮込みなどもあるようですね♪）
奥田ブランドの伊賀牛ホルモンは通販取り寄せ可能？
何点か取り寄せが可能なようです！
生産直売伊賀牛奥田
こちらも嬉しい事に奥田ブランドの直営通販サイトがあります！
生産直売伊賀牛奥田
https://iganiku-okuda.raku-uru.jp/
生産された奥田ブランドの伊賀牛を直売されている、通販サイトとなっています。
ホルモンも各種取り揃えていますが、こちらは基本的に冷凍の物ですので、番組で紹介された煮込み料理などに良いかと思います！（一部冷蔵の物もあるようです。）
冷蔵のホルモンの値段は、
500gで2400円となっており、さすがブランド牛！という感じです。
とはいえ、普通の通販サイトなどだと倍近い値段になる物もあるかと思いますので、直売ならではのお値打ち価格ですね！
青空レストラン公式通販サイト「日テレポシュレ」
いつもの事ですが、番組公式サイト「日テレポシュレ」からの通販が可能になっています。
これも毎回の事ですが、人気状況によってはすぐに売り切れになってしまいますので、ご注意ください。
今回は「三重県伊賀牛ホルモン人気セット」が3100円（税別）で販売されています。
販売ページはこちら
https://www.ntvshop.jp/shop/g/g210-a000529-01/
てっちゃん500g、牛すじ500g、味噌ダレ180gでお値打ちのセットとなっていますが、1204円の送料がかかってしまいます。
まとめ
という事で今回は、青空レストランで紹介された、とっても美味しそうな伊賀牛ホルモンを調べてみました。
番組で紹介されたお肉が直売で食べられたり、通販で変えたりするのはすごく嬉しいですね！
三重県に行った際は是非よってみたいです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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