2020年3月12日（木）の秘密のケンミンショウで全国絶品ライス祭りとして、岡山県のB級グルメ「えび飯（えびめし）」が紹介されました！
見た目が真っ黒でチャーハンみたいな見た目が物凄いインパクト！
岡山県のソウルフードとして愛されているという事もあって「えび飯」がとても気になりましたので、通販お取り寄せが可能なのか調査してみました！
えび飯（えびめし）の通販お取り寄せ情報
調べて見ると、そのまま食べられる冷凍食品などの「えび飯」は通販では現在みつかりませんでした。
えび飯の素があるようですので、こちらを使って作るのが良さそうですね！
Amazon楽天取り扱い
Amazon、楽天ともに取扱いをしています！
Amazonだと5個セットの販売になっていますが、楽天では1個のばら売りから、10個セットなども販売されているのがわかりました。
とりあえず食べてみたい！という方は楽天のバラ売りが良いかと思います。
ただし、楽天の場合は送料が別途かかりますので割高にはなってしまいますが・・・
そして、こちらの「いんでいら」の「えびめしソース」は、岡山でえび飯を流行らせた元祖えび飯のソースとなっています。
こちらは現在は楽天でのみ取り扱っています。
えび飯とは？
えびめしとは、ご飯に海老などの具を入れて油炒めしソース味に仕上げた料理で、焼き飯やピラフの一種である。岡山県近辺で食されており、特に岡山市（中心市街地）の郷土料理として有名である。（wiki抜粋）
岡山県のソウルフードとなっていますが、意外にもそのルーツは東京のカレー店のようです。そこからの暖簾分けとして、岡山に持ちかえった物が人気となり、岡山県のソウルフードになっていきました。
ソウルフードの元となっているのが他の地域の料理だったというのは、意外ですよね！
基本的にはピラフの一種で具にエビを使って、それをデミグラスソースとケチャップなどで炒めた物となっています。
「いんでいら」さんの公式サイトにえび飯を作っている様子が紹介されていましたので、リンクしておきます！
エビ飯を知らない自分からすると、凄いインパクトです！！
まとめ
今回は「えび飯」について調査してみました。
とにかく見た目のインパクトがすごいですよね。味はデミグラスソースを使ったエビピラフのような物みたいなので、とても美味しそうですね！
気になった方はぜひリンクからチェックしてみてください！
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